颜悦看到她开心的样子，忍不住摇摇头，嘴角不由自主的勾起。
说实话，自从她到了上沟梁村，村长和李芳给了她很多温暖，让她很乐于和他们接触。
七零年代，经济落后，农民收入很低，大部分村民们家里，吃的都是粗粮，菜都是自家种的土豆和白菜，就连豆腐都不舍得捞着吃。
肉只有在逢年过节时，家里才会买一点吃。
为了能好好招待今天的客人，颜悦决定今天的席面上，肉一定要占据主要地位。
凉拌猪头肉豆腐干，排骨炖土豆豆腐，猪肉炖粉条，还有丸子汤。
主食自然是油炸糕。
颜悦正在切肉时，清洗好豆腐干的李芳回来了。
她注意到案板上放的全部都是肉时，凑到她身边震惊道：“悦悦姐，这么多肉今天中午都要吃吗？
太多了！”
李芳家里情况，已经是村里很不错的了，平时偶尔也能见点荤腥，但即便如此，她也是第一次见，只是一顿饭，就要做这么多肉。
颜悦手上动作不停，切着肉，轻描淡写道：“芳芳，自从我到了上沟梁村，一直深受你们照顾。
现在好不容易借着乔迁宴的机会，请你们吃饭，自然要好好的招待你们。
你要是洗完豆腐干的话，能在帮我一个忙吗？”
本来还打算说些什么的李芳，瞬间就把刚才要说的话忘记了，把注意力放在颜悦身上道：“悦悦姐，你要我做什么？”
颜悦浅笑道：“芳芳，我准备做个丸子汤，辛苦你帮忙，把这些猪肉剁成猪肉馅，好不好？”
从颜悦那里领上任务的李芳，瞬间就从她手中，把菜刀接过来，全神贯注的剁馅。
颜悦看到她专注的样子，唇角忍不住上扬，她就是一个小孩子，换个话题，给她找点事情做，就能把刚才的事情忘记了！
不过有李芳帮忙剁肉馅，颜悦确实能腾出手去做其他事情，先是烧了一锅开水，把带着血沫的排骨抄了一遍水，然后在起锅烧油，放各种调料，先把排骨炖上。
把猪头肉和豆腐干切好，放在盘子里，等到中午拌一下就行。
弄好这些后，颜悦又切了一些肉片，几乎全都是五花肉，肥瘦相间，看起来很是诱人。
等她把中午需要用的食材全部都准备好后，肉馅李芳也基本上剁好了。
为了丰富丸子的口感，颜悦又给里面剁了一些葱姜蒜。
等准备工序全部都准备好后，才上午十点。
颜悦想让李芳回去休息一会，等中午和村长一起过来，被她拒绝了，所以颜悦泡了两杯茶，一杯给李芳，一杯给自己，给她一本昨天刚买回的书，两人舒服的边喝茶，边看书。
只是对于颜悦来说，或许是这样，但对李芳来说，手中的书，仿佛就像是天书一样。
几乎里面的每个字，看起来都格外扭曲，结构古怪，除了那种特别简单的字，诸如她的姓氏，能认得之外，其余几乎所有字，她都不认识。
李芳皱着眉头翻着手里的书，偷偷看了好几次认真看书的颜悦，实在是忍耐不住，出声打破平静，好奇道：“悦悦姐，书上的字你都能认识吗？
你看得好认真！”
闻声，颜悦扭头看向身边的李芳，低头看了一眼她手中紧闭的书籍，带有一丝震惊道：“芳芳，你不认识字吗？
村长没送你读书吗？”
李芳神情有些萎靡，郁郁寡欢道：“我小时候村里没有学校，只有城里有学校。
离我家太远了，还有之前家里穷，家里只够供哥哥一个人读书，所以我只上了几天学校，就辍学了！”
听到她的话，颜悦虽然没有经历过这种事情，但很有感触。
在这个缺衣缩食的年代，确实无法保证家里每一个孩子都能得到教育，当面临选择时，普遍家庭的做法，都选择让男孩子读书，至于女孩子，则是在家里做一些力所能及的事情。
想到这，颜悦忍不住就对李芳升起一丝同情。
她挪动剩下的板凳，离的李芳稍微近一点，用哄小孩的语气道：“芳芳，你不要伤心了。
你要是想认字的话，我可以教你的，你想学吗？”
李芳猛地抬起头来，双眸闪烁着耀眼光芒道：“悦悦姐，真的吗？
你愿意教我读书认字，是真的吗？”
看她满是期许激动的眼神，颜悦重重点头道：“芳芳，要是你愿意读书认字的话，我可以教你的。”
李芳一听，忙不迭点头道：“悦悦姐，我愿意读书认字，我愿意的。”
就这样，看着她激动的样子，颜悦把书房下，带着她到院子里，站在阳光下，随手从柴火堆里，捡了两根树枝，一根递给李芳道：“那我从现在开始教你读书认字，先从你的名字开始。”
随着话音落下，颜悦用树枝在地上，一笔一划的写上李芳两个字。
李字李芳能认识，但芳字，她却不认识。
她看着地上的两个字，激动开心道：“悦悦姐，这就是我的名字李芳吗？”
颜悦点头道：“这就是你的名字李芳。”
她惊喜的看着地上的两个字，不停嘴里轻声念叨着，李芳，李芳，李芳！
颜悦看她开心的样子，微微往后退了一步，站在她身后，用手抓着她的右手道：“芳芳，我抓着你的手，带你写几遍你的名字，感受一下。”
李芳很是激动，双手有些不受控制的跟着颜悦，一笔一划的写着自己的名字。
就这样，颜悦带着她写了几遍名字后，松开她的手，浅笑道：“芳芳，你可以试着自己写一写。
刚开始没有手感，写的不好，是正常的，多多联系就会好一点的！”
有了颜悦的鼓励，李芳全神贯注，一笔一划认真写着自己名字。
她认真耐心的写着，很快院子里较为平整的地方，都已经被她写满了名字。
颜悦在这段时间里，一边看书，一边看着她练习的进度。
刚开始写字，确实一笔一划仿佛都不在一个地方，中间距离的都很远，但写着写着，她写的字，已经有了明显的进步。